2023年11月4日に開催される「ライスギャルズvol.11 in山形『うねりをつくる米騒動編』」をご紹介します。
今回は大阪からライスギャルズがやってきて、 お米の聖地・山形で令和の米騒動を起こします！
自然の恵みと農家さんへの感謝、 そしてお米のおいしさと可能性を感じる、濃密なイベントです。
イベント概要
| 場所 | 〒999-6105 最上郡最上町冨澤2344 |
|---|---|
| アクセス | 山形駅から車で約1時間40分、新庄駅から車で約1時間 |
| 日時 | 2023年11月4日（日）10:00〜15:00 |
| 入場料 | 無料 |
| 出展店舗数 | 13店舗 |
| 特設ページ | https://wirehaired-amethyst-f2d.notion.site/vol-11-in-4151a658c4614d10b7196f7c4ce6a5a5 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/une.mogami/ |
| 主催者 | ハーモニクツ&une |
イベントについて(主催者からの一言)
「une（うね）」は、最上町の赤倉温泉にある交流施設です。
今回は大阪在住の編集仲間・ハーモニクツさんがここ「une」を舞台に企画してくれた、お米ざんまいの山形らしいイベントになります！
当日は、隔月で開催しているマルシェ「うねる市」の特別バージョン「いねる市」を開催。秋の実りを喜び合うマルシェを予定しております。
みんなで農家さんや自然の恵みに感謝して、楽しい1日を過ごしましょう！
出店者
■ ainsi(最上)／米粉を使ったお菓子
■ カムロ窯(最上)／飯碗などの販売と陶芸WS
■ くらしnoie蔟(白鷹)／美味しい創作料理onライス
■ 黒澤餅つき唄保存会(最上)／餅つき&餅つき唄パフォーマンス
■ 工房ストロー(真室川)／藁細工製品や伝承野菜などの販売
■ 米香房Gratia *s（新庄）／幻のお米さわのはなとお米の加工品
■ 食堂うね(最上)／地元味噌屋さんの米麹を100%使用した甘酒
■ studio One2(舟形)／木製の食器とカトラリー、箸づくりWS
■ ＨＵＮＴ(秋田)／マタギの日本酒バー
■ Books & Cafe コトウ(福島）／本とこけし（食にまつわる本を特別選書）
■ ラーワーちひろ(鮭川)／絵本作家によるお米になりきり似顔絵
■ りば亭(鶴岡)／多国籍丼
■ 令和の米騒動(大阪)／おこめブローチ、おこめシール、おこめみくじ
過去開催時の様子
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