山形と暮らす

天童ブルワリー(山形県天童市) | 「湯あがりに、一杯」をコンセプトに。風味豊かなクラフトビール

1999年に「湯あがりに、一杯」をコンセプトに誕生した天童ブルワリーさん。天童市にある温泉旅館「桜桃の花 湯坊いちらく」の敷地内で運営をしています。

■飲み比べたクラフトビール
・蕎麦ドライ
・天使のさくらんぼ

今回は2種類を飲み比べて簡単な感想も付けてみました。

天童ブルワリーとは

蔵王ブルワリーのコンセプトをご紹介いたします。

1999年に「湯あがりに、一杯」をコンセプトに湯坊いちらく館内に誕生した天童ブルワリー。
天童の豊かな伏流水をベースに、山形が誇る食材を取り入れた風味豊かなクラフトビールです。
ご滞在いただいた多くのお客様を虜にしてきた、自慢の一杯をどうぞお楽しみください。
引用:天童ブルワリー公式Webサイト

クラフトビール紹介

蕎麦ドライ

【商品説明】
スッキリした飲み口に、香ばしい蕎麦の風味。
湯あがりの至福のひとときにお届けしたいキレとコク。
山形県産更科蕎麦を使用したのどごしで味わうピルスナーです。
引用:天童ブルワリー公式Webサイト


■LAFRAN編集部のコメント
蕎麦の風味を感じる香ばしい1杯。あっさりとしているがしっかりとコクもあり、喉越しいいクラフトビールです。

天使のさくらんぼ

【商品説明】
さくらんぼの王様“佐藤錦”を贅沢に使用したちょっぴり甘酸っぱいさくらんぼの味わい。
フルーティーなビアスタイルでビールが苦手な方にもおすすめです。
引用:天童ブルワリー公式Webサイト


■LAFRAN編集部のコメント
甘み・酸味・スパイスの香りが堪能できる1杯。甘酸っぱく、スパイスの風味もあり面白いクラフトビールです。編集長がハマりすぎて、天童ブルワリーさんに電話をし、製造の責任者様に電話で感謝を伝えていました。

購入について

天童ブルワリーさんのクラフトビールは天童市にある温泉旅館「桜桃の花 湯坊いちらく」の敷地内以外にもスーパーなどで取り扱いをしているお店があります。またオンラインショップでも購入が可能です。

■取り扱いのあるお店
取り扱いのあるお店の一覧情報は見つけられませんでした。お店で見かけたら随時、情報を追加して参ります。

■オンラインショップ
https://tendobrewery.base.shop/

まとめ

天童ブルワリーさんのクラフトビールは蕎麦風味とさくらんぼの味わいの2種類があります。

どちらもお風呂上がりで火照った身体にぴったりなビールなので、次は天童ブルワリーさんで飲んでみたいと思いました。

気になる商品があったらぜひ試してみてください!

山形県クラフトビールまとめ | 山形のクラフトビール22種類飲み比べてみました山形には個性豊かなクラフトビールが多くあります。2022年5月時点で6つの酒造様がクラフトビールを販売されているので、各酒造様の定番商品を中心に22種類を購入しLAFRAN編集部で飲み比べ会をやってみました。この記事では酒造様の紹介がメインになっています。クラフトビールの紹介は各酒造様の紹介記事にてご確認をお願いいたします!...

 

店名 天童ブルワリー
住所 山形県天童市鎌田本町2丁目2−21
公式Webサイト https://tendo-brewery.itiraku.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/tendo_brewery/
ABOUT ME
direkuma
1993年生まれ山形県出身。東京のWeb会社でディレクターをしています。山形の食べ物が世界一美味いことを広めたい。座右の銘は「コミュニケーションだいじ」。2021年12月に山形にUターンしました。
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