こんにちは。今回は2023年4月22日に上山市にオープンした山形ワインカーヴをご紹介します。こちらのお店では上山市内のワインをはじめ県内のワイナリーが手がけたワインを12種類テイスティングできます。
さらにJRかみのやま温泉駅から徒歩1分という立地にあるので、上山市散策の景気付けに楽しんだり、電車を待つ間に1杯飲んだりと、いろんな用途で利用できる場所です。
お気に入りのワインが見つかればボトルで購入することもできるので、ワイン好きの方はぜひチェックしてみてください。
山形ワインカーヴの外観
山形ワインカーヴはJRかみのやま温泉駅から徒歩1分にある、かみのやま温泉観光案内所で営業しています。
煉瓦と木、そしてオレンジ色の光が素敵な外観
山と女性とワイン瓶がモチーフのロゴも可愛いいですね。
山形ワインカーヴへの行き方
JR上山温泉駅を出て右手を見ると、
「かみのやま温泉観光案内所」があります。
この建物の一角で営業しています。
駐車場について
お車で行かれる際は裏側のローソン隣、もしくは西側にある駐車場をご利用ください。
※かみのやま温泉観光案内所の正面駐車場はタクシー専用とのことです。
山形ワインカーヴのメニュー
山形ワインカーヴでは上山市内などのワイナリーが手がけたワイン12種類をグラスで飲むことができます。またワインに合うおつまみやジュースもあります。
この日は朝日町のワインも提供されていました。
山形ワインカーヴの店内様子
店内の様子や席をご紹介します。
商品を注文するカウンターです。
こちらでも立ちながらワインを飲むことができます。
最後にご紹介しますが、店内では上山市内のワインをはじめ県内のワイナリーが手掛けたボトルワインやグッズを購入することもできます。
施設内のテーブル席も使用することができます。ワインをゆっくり楽しみたい方はこちらをどうぞ
また外にはテラス席もあります。晴れた日に風にあたりながら飲むワインもいいですよね。
注文したメニュー
<サントネージュ>かみのやま佐竹畑シャルドネ2019 990円
上山にある佐竹畑さんで育てられたぶどうを使用した白ワイン。
酸味やみずみずしさ、そしてコクもありとても美味しいです。（素人のいち感想です…。）
ウッディファームさんのソーヴィニヨン・ブランジュース 440円
同行したメンバーは運転があるので、ソーヴィニヨン・ブランジュースを注文。
ソーヴィニヨン・ブラン（仏：Sauvignon blanc）は、フランスのボルドー地方を原産地とする、緑色の果皮をもつブドウの品種である。名前の由来は、フランス語で野生を意味する”sauvage”と、白を意味する”blanc”であると考えられているが、これはフランス南西部に古くから土着であったためである
引用：Wikipedia
飲んだ瞬間は酸味が強いなと感じたのですが、後からしっかり甘みも出てきました。
<ウッディファーム>Yメルロ2019 770円
上山市の自社畑で育てたぶどうでワインを製造しているウッディファームさんの赤ワイン。
渋みやコクがあるが、あっさりしていて飲みやすいワインでした。（素人のいち感想です…。）
沢あん和尚直伝 沢あん&クリームチーズクラッカー 440円
沢あんの考案者とも言われている沢あん和尚はその昔、上山市で3年間過ごしていた時期があるようです。
この時に過ごした場所が、上山市にある春雨庵とのこと。
沢あんのポリポリとした食感とクリームチーズのコク、クラッカーのしょっぱさがマッチして美味しいです。
いぶりがっことクリームチーズは食べたことあったのですが、たくあんもよく合いますね。
ウッディファームさんのドライフルーツ&ミックスナッツ 550円
ウッディファームさんのドライフルーツとミックスナッツも注文してみました。
珍しいドライフルーツだったので種類を聞いてみると、、
やはり、僕が食べたことのない種類のドライフルーツでした。
シャインマスカットはとにかく甘く、ピオーネは濃厚で甘味がある。すももは酸味がちょうど良く、、柿は渋みがあるが噛んでると甘くなってきます。食べるの楽しい…!!
こちらもワインと合い美味しかったです。
おいしいおつまみと美味しいワイン。
気軽に立ち寄れる場所にこんないい場所があるなんて羨ましいです。
山形ワインカーヴの特典やサービス
上山市内をはじめ県内のワイナリーのワインを購入できる
店内ではボトルワインの販売もしています。
ガラスケースに並んぶ様々なボトルを眺めているだけでも楽しくなっちゃいます。
グラスワインで飲んでみて美味しかったワインをそのまま購入できるのは嬉しいですね。
また商品で売っているドライフルーツや、お店で使用しているワイングラスも購入できます。
山形ワインカーヴのロゴTシャツも売ってますね。白色のほう欲しいな。
まとめ
今回は上山市内のワインをはじめ県内のワイナリーが手掛けたワインを12種類テイスティングができる、山形ワインカーヴを紹介いたしました。
1年半前に山形にUターンしてから結構な頻度で山形駅前の居酒屋にいくのですが、
ここのメニューに書いてあるワインをみたことはありません。（おそらく…。記憶が確かなら）
そんなワイン達をグラスでテイスティングできる場所を知ることができて個人的にとても嬉しいです！
山形駅から電車ですぐいける場所にあるので、ワイン好きの方はぜひ一度訪れてみてください。
| 店名 | 山形ワインカーヴ |
|---|---|
| 場所 | かみのやま温泉観光案内所内 |
| 住所 | 〒999-3134 山形県上山市矢来1-2-1 |
| 交通手段 | かみのやま温泉駅 徒歩 1分 |
| 営業時間 |
■営業時間 |
| 公式サイト | https://www.yamagatawinebal.jp/cave |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/yamagatawinecave/ |
上山市のLAFRAN編集部おすすめスポット
