グルメ

麺屋丸文(山形市)|煮干しの旨味がガツンと効いたラーメン

麺屋丸文のにぼしDX

こんにちは。今回は山形のビックウィング近くにある煮干しの旨味がすごいと噂のラーメン屋さんに行ってきました。平日でも休日でも人気のあるお店です。

麺屋丸文の外観

麺屋丸文の外観①

人目見ただけで分かる赤い看板。このお店の看板メニューにぼしDXが大きな看板として出ています。

麺屋丸文の外観②

人気店のため車がよく止まっています。多少道路から見づらいかもしれないので目を凝らして探してください。

麺屋丸文のメニュー

麺屋丸文のメニュー①

にぼしDXを筆頭にしょう油、みそ、担々麺など様々な種類のラーメンがあります。

麺屋丸文のメニュー②

スープが無くなり次第終了とのことなので、目的のらーめんがあるときは早めに行動した方がいいですね。

麺屋丸文の席数など

店内の席数も駐車場も広めでした。

カウンター:6席
テーブル:2人席 3つ
テーブル:4人席 2つ
座敷:テーブル 6つ(参考数)
駐車数 約10台

座敷があるためお子様づれでも行きやすいですね。

注文した料理紹介

にぼしDX しょう油味 普通盛り

麺屋丸文のにぼしDX しょう油味

看板メニューの「にぼしDX」を注文しました。まず見た目のインパクトに圧倒…(名前にDXと入ってるだけあります笑)

大きなチャーシューと味玉がトッピングされているのも嬉しいです。

麺屋丸文のにぼしDX しょう油味の麺

麺は写真でもお分かりの通り極太麺です。(個人的にこの太さは山形県民のなかではわりと人気の太さだと思います。)

スープは煮干しだしが強すぎず動物系のだしも入っているので、煮干し煮干ししておらず飲みやすいスープでした。普通盛りではありますが量は多めでとても満足できます!

▼その他おすすめポイント
・麺を太麺、細麺と好みで選べる
・店員さんが席を案内するので、回転率がよい
・店員さん達が元気で対応がよい

まとめ

今回食べたにぼしDXは、がっつりと食べたいなと思った時におすすめです。また紹介できませんでしたが「昔ながらの中華そば」もあっさりしょう油でおすすめです。(女性の方にも食べやすい味と量です。)

お一人でも、ご家族でも様々な人にとって、行きやすい雰囲気の良いラーメン屋さんなので是非食べてみてください。

 

店名 麺屋○文 (めんやまるぶん)
住所 山形県山形市平久保16-4
交通手段 羽前千歳駅から1,218m
営業時間・定休日

■営業時間
[月、木〜日]
11:00〜14:50
17:00〜19:50
[火]
11:00〜14:50

■定休日
水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

電話番号 023-623-1786
ABOUT ME
direkuma
1993年生まれ山形県出身。東京のWeb会社でディレクターをしています。山形の食べ物が世界一美味いことを広めたい。座右の銘は「コミュニケーションだいじ」。2021年12月に山形にUターンしました。
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