こんにちは。今回は山形県米沢市にある「鷹山堂 Fabric&Coffee」をご紹介いたします。
今年で創業100年を迎える米沢織の織元が、2014年に上杉神社お堀端にオープンした同店、2016年に赤芝町へ移転し、100年の古民家をリノベーションしてリニューアル、現在に至ります。自家焙煎の珈琲を楽しみながら、米沢織の様々なアイテムをじっくりとお買い物することができます。さらに施設内にはツリーハウスもあり、そこでカフェメニューを味わうこともできます。
今回は鷹山堂のオリジナルブランド「米織小紋」のご紹介やツリーハウスのレポートも含め、その魅力をお伝えしていきます！
鷹山堂 Fabric&Coffeeの外観
お店は米沢駅から、市内「小野川温泉」方面に車で15分ほど進んだところにあります。木製の看板と、正面が細い竹で仕立てられている建物、そして蔵が目印です。
駐車場は店舗前に８台分のスペースがあります。
落ち付いた木の質感、気持ちも穏やかになります。
鷹山堂 Fabric&Coffeeのメニュー
こちらがメニューです。さくさくふわふわのワッフル、トッピングのバリエーションも豊富です。親しい人とのおしゃべりや、ゆったりとしたひとり時間にも寄り添ってくれるシンプルさも嬉しいですね。
鷹山堂 Fabric&Coffeeの店内様子
店舗スペース
入り口から入るとまず広がるのが、小紋柄の彩り鮮やかなショップスペースです。
巾着やトートバッグ、がま口やブックカバーなどの普段使いのアイテム。
奥にはアパレルライン「米織衣」のワンピースやトップス、ボトムスなど。綿100%なので着心地も良く、お手入れもしやすいとのこと。
スタンダードの小紋柄は16種類。それぞれに意味が込められた、日本の伝統柄です。小ロットでの生産が可能な技術力を持っているため、多彩な柄の展開ができるそうです。
店舗にはコラボ柄や季節限定柄も！こちらは夏限定の「桜桃ノワール」。モノクロのさくらんぼ柄、すごくシックです。
（※お伺いした8月時点での限定柄。「桜桃ノワール」は8月いっぱいで終了し、9月からは
秋限定柄「ケイトウワルツ」の販売がスタートしております）
人気イラストレーター「mizutama」さんのコラボ商品。
かわいらしさはもちろん、どことなく和と北欧のテイストが折衷したような印象も素敵です。カフェでのオーダー後にゆっくりと、自分のお気に入りのアイテムを見つける楽しみもありますね。
カフェスペース
入口左側がカフェスペースです。木の質感を感じられる穏やかな空間。
2種類のテーブル席、窓際の二人掛け席、カウンター式の一人席、ソファ席とバリエーションも豊富です。そのときの気分に応じて楽しめそう。
店内のインテリアには約70年前に織物工場で使われていた木材や道具などが用いられており、年月を経た落ち着きと安心感を感じます。
ひとりでも複数人でも、ほっと肩の力を抜いて過ごせそうですね。
ツリーハウス
店舗から一度外に出ると見えてくるツリーハウス。
こちらはお電話での予約制で、料金はひとり1,100円（税込）。
ワンドリンク60分の利用（15歳未満のご利用不可）となります。
ガーランドも米織小紋の柄が使われています、かわいらしくて華やかですね。ドリンクのオーダーは事前に店舗の中ですませ、スタッフの方に案内していただきます。
中に入ると、まるで秘密基地のよう。
小紋柄の布張りソファやクッションもかわいいですね。木漏れ日の差す、贅沢なプライベート空間。
スタッフの方がウッドデッキに椅子を用意してくださいました。
ツリーハウスの様子
今回は「鷹山堂ブレンド」「鷹山堂ブレンドカフェオレ」を注文。ツリーハウスに持っていき、ゆっくり風景を眺めながら楽しみます。/span>
デッキからは赤芝峡の風景。木々の緑、涼やかな川の流れが、午後の日差しを受けてきらきらと目に飛び込んできます。
椅子に体を預けて梢を見上げます。目を閉じて深呼吸をして、静かでゆったりとした時間に身をゆだねます。
珈琲は敷地内の蔵で貯蔵・焙煎を行っているので、煎りたて、挽きたて、淹れたてをいただくことができます。
おいしく心地よく、会話も自然と優しくなります。ゆっくりと商品を探しながら、季節や時間の移ろいを感じたくなる空間でした。
鷹山堂 Fabric&Coffeeの特典やサービス
オンラインストアも充実
鷹山堂のオリジナルブランド「米織小紋」、各種オンラインストアでも商品を販売しております。
店舗で気になった小紋柄をオンラインでも購入できるのは便利ですね。現代の暮らしに寄り添う米沢織のアイテム、ぜひ探してみてくださいね。
小野川温泉内に姉妹店「鷹山堂Coffee&Souvenir」もオープン
そして今年の４月に、市内の「小野川温泉」にもテイクアウト専門の姉妹店「鷹山堂Coffee&Souvenir」がオープンしました。ワッフルやコーヒー、各種ドリンクをテイクアウトし、温泉街の散策のお供にいかがでしょうか。
また併設のギャラリースペース「Y&Gallery」では定期的にアートの展示が開催されています。
鷹山堂 COFFEE & SOUVENIR Instagram >
小野川温泉にお越しの際には、ぜひ足を運んでみてくださいね。
まとめ
今回は米沢市の「鷹山堂 Fabric&Coffee」をご紹介しました。
静かで落ち着いた空間と美味しい珈琲やワッフル、そして普段の暮らしを明るく彩る小紋のアイテム。繰り返し訪れたくなる山里のカフェで、穏やかな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
| 店名 | 鷹山堂 Fabric&Coffee |
|---|---|
| 電話番号 | 0238-33-9467 |
| 住所 | 〒992-0075 山形県米沢市赤芝町１７５４鷹山堂 fabric & coffee |
| 交通手段 | 米沢駅から車で約14分 |
| 営業時間 | ▪️営業時間 9:00〜17:00（16:30ラストオーダー） ▪️定休日 火曜日 |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/yozando_annex/ |
| 公式サイト | http://yozando.jp/ |
